Simulations pédagogiques en diététique et nutrition
De la théorie à laconsultation.
Entraînez-vous à mener de vraies consultations à l'oral avec des patients virtuels qui vous répondent en temps réel, puis recevez un débriefing structuré pour progresser.
- Conversation 100 % vocale
- Aucune réponse pré-écrite
- Débriefing après chaque tentative
Choisissez un patient et parlez-lui à l'oral. 2 minutes offertes, sans compte à créer.
À partir de 5 €/mois · Sans engagement · Jusqu'à 45 min par consultation
Écoutez un extrait d'une vraie simulation
Consultation en cours

Appuyez pour écouter l'extrait
Vous posez librement vos questions à l'oral. Le patient vous répond selon son histoire et ce que vous explorez.
Jeanne Michel · 83 ans
Dénutrition - Pneumonie
Débriefing prêt
5 compétences évaluées
Une consultation SimuDiet, concrètement
Pas de QCM. Pas de script à suivre. Vous conduisez réellement l'entretien.
- Étape 1
Choisissez une situation

Jeanne Michel, 83 ans
Dénutrition et vieillissement
Veuve et vivant seule, elle a perdu du poids après une pneumonie. Elle veut rester autonome à domicile.
Niveau 1 · Recueillir
- Étape 2
Conduisez l'entretien à l'oral
Posez vos questions comme vous le feriez face à un patient. Vous êtes libre de votre entretien : SimuDiet ne vous propose pas de réponses à sélectionner.
Jusqu'à 45 minutes d'échange vocal
L'extrait audio du haut de page provient d'une simulation réelle avec Jeanne.
- Étape 3
Découvrez ce que vous pouvez améliorer
74/100Débriefing prêt5 dimensions évaluées
- Perte de poids · Exploré
- Hydratation · À approfondir
- Mastication · Non exploré
Le débriefing ne vous donne pas seulement une note : il vous aide à identifier ce que vous avez exploré, ce qui manque et ce que vous pouvez travailler lors de votre prochaine consultation.
Qu'est-ce que SimuDiet ?
SimuDiet est un simulateur français de consultations diététiques, conçu pour les étudiants en BTS Diététique et les jeunes diététiciens. Vous menez un véritable entretien vocal avec un patient virtuel — dénutrition, diabète de type 2, demande de perte de poids, alimentation émotionnelle — comme lors d'une consultation réelle.
À la fin de chaque échange, SimuDiet analyse votre démarche clinique et vous remet un débriefing détaillé : score global, cinq compétences évaluées (bilan, communication, analyse, plan de soin, suivi) et trois priorités de progression. Treize patients couvrent quatre niveaux de difficulté, du recueil d'informations à l'accompagnement dans le temps.
Apprenez. Testez. Progressez.
Chaque simulation vous permet d'expérimenter, de repérer ce qui fonctionne et de recommencer — sans conséquence pour un vrai patient.
- 1Apprenez
la théorie - 2Entraînez-vous
sur SimuDiet - 3Testez différentes
approches - 4Gagnez en
confiance
Construisez des consultations qui vous ressemblent.
Une bonne consultation n'est pas une récitation. SimuDiet vous aide à structurer votre entretien, identifier l'essentiel et trouver progressivement votre propre manière de faire.
Voir le parcours d'une simulation- Par quoi commencer ?
- Choisir les bonnes questions et les poser dans un ordre pertinent.
- Comment s'adapter ?
- Prendre en compte la personnalité, les connaissances et les freins du patient.
- Quels outils utiliser ?
- Construire votre répertoire d'outils et savoir quand les mobiliser.
- Comment fixer un objectif ?
- S'entraîner à formuler des objectifs utiles, réalistes et mesurables.
Place à la pratique.
Le stage n'offre pas toujours la possibilité de rencontrer toutes les situations. SimuDiet ajoute un terrain d'entraînement disponible quand vous en avez besoin.
Écoute, communication et posture
Vous vous entraînez à mener l'entretien, à identifier l'essentiel et à convenir d'un premier objectif.
Arriver plus serein aux stages
Tester, se tromper, recommencer et progresser avant de devoir le faire face à un vrai patient.
Étudier à distance
Créer d'avantage d'occasions de pratiquer, même quand votre formation laisse peu de place à l'entraînement oral.
Apprenez à suivre un patient, pas seulement à réussir une première consultation.
Exemple avec Sarah, 34 ans, qui souhaite perdre du poids rapidement.
- Consultation 1 Disponible
La demande
Sarah souhaite perdre 15 kg avant un mariage.
Objectif apprenant
- comprendre sa demande
- explorer son histoire pondérale
- identifier les restrictions
- négocier des premiers objectifs réalistes
- Suivi 1 — 3 semaines plus tardBientôt disponible
La réalité
Sarah a suivi les recommandations pendant une semaine puis a abandonné une partie des objectifs. Elle se sent en échec.
Objectif apprenant
- comprendre ce qui n'a pas fonctionné
- éviter la culpabilisation
- adapter les objectifs
- maintenir l'adhésion
- Suivi 2 — 2 mois plus tardBientôt disponible
Adapter la prise en charge
Sarah a amélioré plusieurs habitudes mais son poids évolue moins vite qu'elle ne l'espérait. Elle commence à douter.
Objectif apprenant
- valoriser les progrès
- sortir du seul indicateur du poids
- ajuster la stratégie
- maintenir une dynamique dans le temps
Une prise en charge est une histoire qui évolue. SimuDiet a vocation à vous entraîner à chacune de ses étapes.
Des situations pensées pour pratiquer la diététique
Les patients ne servent pas uniquement à travailler la communication : chaque situation vous confronte à un contexte diététique différent.
Recueil de données, habitudes alimentaires, représentations, contraintes, motivations, priorités : chaque consultation oblige à adapter votre entretien au patient.
Niveau 1 · RecueillirJeanne Michel, 83 ans
Dénutrition et vieillissement
Veuve et vivant seule, elle a perdu du poids après une pneumonie. Elle veut rester autonome à domicile.
Niveau 1 · RecueillirMarc Lefèvre, 56 ans
Diabète de type 2
Artisan aux horaires irréguliers, son diabète est traité par metformine.
Niveau 2 · Comprendre et négocierSarah Benali, 34 ans
Demande de perte de poids
Elle souhaite perdre 15 kg rapidement pour un événement familial et demande un programme strict.
Niveau 2 · Comprendre et négocierSophie Garnier, 44 ans
Obésité et alimentation émotionnelle
Son poids augmente malgré plusieurs régimes restrictifs. Elle veut améliorer son rapport à son corps.
Niveau 2 · Comprendre et négocierÉlodie Perrin, 29 ans
Maladie inflammatoire chronique de l'intestin
Professeure des écoles, elle veut adapter son alimentation à sa maladie de Crohn.
Niveau 2 · Comprendre et négocierMathieu Nguyen, 27 ans
Alimentation durable
En bonne santé, il veut réduire sa viande pour des raisons éthiques et environnementales.
Niveau 2 · Comprendre et négocierAdrien Moreau, 35 ans
Nutrition du sportif
Gymnaste à haut volume d'entraînement, il consulte pour fatigue et ballonnements digestifs.
Niveau 2 · Comprendre et négocierJulien Meyer, 45 ans
Travail de nuit et rythme alimentaire
Julien travaille de nuit en usine. Il a l'impression de grignoter de plus en plus pendant ses horaires de travail, notamment des aliments sucrés pour rester éveillé. Depuis quelque temps, il remarque une prise de poids et souhaite retrouver une alimentation plus équilibrée, adaptée à ses horaires.
Niveau 3 · Gérer la complexitéBernard Morel, 69 ans
Insuffisance rénale chronique
Retraité perdu face aux nombreux conseils alimentaires reçus pour son insuffisance rénale.
Niveau 3 · Gérer la complexitéNathan Roux, 16 ans
Mucoviscidose et adolescence
Lycéen suivi depuis l'enfance pour une mucoviscidose, il veut gagner en autonomie.
Niveau 3 · Gérer la complexitéLaura Mendes, 33 ans
Diabète gestationnel
Enceinte de 29 semaines, elle est inquiète pour les conséquences du diabète gestationnel sur son bébé.
Niveau 4 · Situations sensiblesCamille Laurent, 28 ans
Situation sensible : restriction alimentaire
Juriste, elle contrôle très précisément son alimentation et a perdu du poids récemment.
Niveau 4 · Situations sensiblesManon Delcourt, 25 ans
Situation sensible : trouble du comportement alimentaire
Étudiante en master, elle décrit des pertes de contrôle alimentaire et des conduites compensatoires.
Ne terminez pas une simulation sans savoir quoi améliorer.
SimuDiet analyse votre entretien à partir des éléments réellement échangés pendant la consultation.
Points correctement explorés
- perte de poids
- apports alimentaires
- isolement
Points oubliés
- mastication
- hydratation
- coordination médicale
Les cinq dimensions évaluées
- Bilan et recueil des données/ 30
- Relation et communication/ 20
- Analyse et raisonnement/ 20
- Plan personnalisé et co-construction/ 20
- Suivi, coordination et sécurité/ 10
Chaque information attendue est située sur une échelle : Exploré · Obtenu spontanément · À approfondir · Non exploré.
Votre prochaine tentative : rechercher systématiquement les facteurs qui limitent les apports avant de proposer des solutions.
Vous pouvez ensuite rejouer la situation en tenant compte du feedback reçu.
Conçu pour s'entraîner à la démarche de consultation diététique
Les scénarios sont construits autour de situations de prise en charge diététique. Quatre niveaux permettent de travailler progressivement la conduite d'entretien, du recueil de données aux situations sensibles. SimuDiet vise l'entraînement et la répétition, en complément de votre formation et de vos stages.
Les situations mobilisent des compétences du Bloc 1 du BTS Diététique et Nutrition.
Votre premier patient réel ne devrait pas être votre premier entraînement.
Ici, vous pouvez poser une mauvaise question.
Oublier une information importante.
Proposer trop de changements.
Vous rendre compte que le patient n'adhère pas.
Recevoir un feedback.
Puis recommencer.
Faites vos erreurs ici. Apprenez-en. Arrivez mieux préparé sur le terrain.
Commencer ma première simulationCe qu'en pensent les étudiants
« Je kiff l'idée, vraiment super de pouvoir simuler en réel une consultation patient. C'est des choses très peu abordées en cours et je souhaiterais pouvoir continuer. Les profils sont variés et correspondent bien à ceux que nous pourrions rencontrer en libéral. »
Lynsia
1re année BTS Diététique
« Les conversations sont très fluides. Les scénarios abordés sont intéressants. Les retours pour s'améliorer sont constructifs. Je trouve l'idée du simulateur hyper ingénieuse, surtout pour moi qui prépare ce diplôme à distance, je n'ai jamais vu ça avant et j'avais peur que l'IA soit trop robotique ou les réponses peu constructives, mais non c'est tout l'inverse : il est facile de dialoguer avec comme une "vraie" personne pour mener un entretien le plus réel possible. »
Amélie
1re année BTS Diététique
« Je trouve que c'est vraiment innovant et n'ayant pas encore fait mes stages thérapeutiques, c'est franchement une bonne idée de pratiquer un peu avant ! »
Étudiante en 2e année
BTS Diététique
« Quelle idée super vous avez eu ! Je ne peux que vous encourager en prenant l'un de vos packs ! Votre initiative à tous les 2 est géniale ! Bravo pour tout ce que vous avez mis en place, c'est top ! »
Félicia
1re année BTS Diététique
« L'idée est vraiment chouette, notamment par exemple pour les personnes neuroatypiques (autisme, TDAH...) qui ont du mal à se projeter dans les interactions sociales. »
Étudiant en 2e année
BTS Diététique
Apprendre aussi entre étudiants.
SimuDiet peut aussi devenir un point de rencontre pour partager des retours de stage, des méthodes, des outils et les questions que l'on se pose quand on passe enfin de la formation à la vraie vie professionnelle.
Rejoindre la communautéQuestions fréquentes
- Est-ce que le patient est une vraie personne ?
- Non. Les patients sont entièrement virtuels et conçus pour l'entraînement pédagogique.
- Puis-je recommencer une consultation ?
- Oui. La répétition après feedback fait partie du fonctionnement de SimuDiet.
- Les patients réagissent-ils toujours de la même manière ?
- Chaque patient possède une histoire, des informations cachées et une personnalité définies, mais la conversation évolue en fonction de vos questions et de votre manière de conduire l'entretien.
- Peut-on s'entraîner au suivi d'un patient ?
- Les parcours comprenant plusieurs consultations successives sont actuellement en développement.
- SimuDiet remplace-t-il les stages ou les formateurs ?
- Non. SimuDiet est un outil complémentaire destiné à augmenter le temps de pratique avant et entre les mises en situation réelles.
- Mes conversations sont-elles enregistrées ?
- Aucun fichier audio n'est conservé. Seule la transcription textuelle de votre consultation est enregistrée dans votre compte, afin de générer votre évaluation et de vous permettre de la relire.
Avant de commencer
- Consultation vocale
- Jusqu'à 45 minutes
- Débriefing après chaque simulation
- Plusieurs tentatives possibles selon la formule
- Abonnement mensuel sans engagement disponible
- Formules annuelles disponibles
Ne vous entraînez pas seulement à donner des conseils.Entraînez-vous à prendre en charge un patient.
Première consultation, difficultés, ajustements, suivi : apprenez à accompagner une situation dans le temps.
Commencer ma première consultation
Comment ça fonctionne ?
Pas de préparation complexe : choisissez une situation et entrez directement dans la consultation.
Choisissez votre patient
Sélectionnez une situation parmi les patients disponibles dans votre pack.
Menez la consultation à l'oral
Le patient virtuel répond selon son histoire, sa personnalité et les informations que vous explorez.
Analysez votre entretien
Recevez un débriefing structuré : informations explorées, posture, raisonnement, organisation et priorités.
Recommencez et progressez
Refaites la situation différemment ou passez à un autre patient pour élargir votre pratique.